Pagi yang cerah begini paling enak membuat camilan untuk keluarga. Camilan untuk keluarga yang enak yaitu otak-otak bakar. Otak-otak bakar sejenis makanan camilan baru yang memiliki rasa yang menakjubkan. Bagi kebanyakan orang sangat menyukain kenikmatan dari otak-otak bakar. Karena rasanya begitu special untuk digemari oleh semua orang. Selain itu masih banyak lagi rasa yang dirasakan dari otak-otak bakar. Dengan rasa yang begitu nikmat akibatnya membuat orang menjadi ketagihan untuk merasakan otak-otak bakar.
BAHAN-BAHAN:
 |
| OTAK-OTAK BAKAR |
- Daging ikan tenggiri yang sudah dihaluskan 200 gram
- Bawang merah 2 butir, haluskan
- Bawang putih 1 buah dihaluskan
- Tepung kanji 50 gram
- Putih telur 1 butir
- Santan 150 ml
- Garam ¼ sendok teh
- Gula 1 sendok makan
- Merica bubuk ¼ sendok teh
- Daun bawnag 1 batang dijadikan irisan halus
- Daun Pisang digunakan untuk membungkus
PENGOLAHANNYA :
- Campurkan dengan menggunakan mixer semua bahannya kecuali daun bawang. Terakhir masukkan daun bawang sambil diaduk menjadi rata
- Siapkan daun pisangyang sudah di potongin. Masukkan 1 sendok makan adonan lalu gulung dan sematkan dengan menggunakan lidi diatas dan bawah lalu rapikan dengan menggunakan gunting.
- Gunakanlah arang atau Teflon tebal tetapi dengan menggunakan api yang kecil
- Sebaiknya sambil di bolak-balik agar matang semuanya. Sajikan selagi hangat.
Otak-otak bakar telah siap untuk dinikmati oleh semua orang. Dengan berbagai macam rasa yang ditimbulkan dari otak-otak bakar. Akhirnya membuat seseorang yang melihatnya menjadi ketagihan. Apalagi rasa dari otak-otak bakar begitu mengagumkan. Untuk itu seseorang harus mencoba kreasi otak-otak bakar. Pastinya seseorang akan suka untuk menikmati otak-otak bakar. Karena rasa yang enak sekali. Untuk itu cobalah merasakan kenikmatan otak-otak bakar. Baik anak-anak maupun orang dewasa harus mencoba otak-otak bakar. Dengan rasa yang begitu menakjubkan
0 Response to "Otak-Otak Bakar Siapa Yang Mau ! Ayok Ambil Resepnya"
Post a Comment