Nikmati Klepon Keju Dengan Gula Merah

Banyak sekali makanan pedesaan yang banyak dilupakan oleh orang-orang. Dilupakan oleh seseorang diakibatkan oleh rasa yang dihasilkan cuma begitu saja. Jika saja rasa yang dihasilkan bisa sedikit berbeda mungkin saja peminatnya tidak akan berkurang. Inilah salah satu makanan desa yang dapat diolah menjadi makanan dengan rasa yang begitu sempurna namanya adalah klepon keju dengan menggunakan gula merah. Klepon keju dengan menggunakan gula merah banyak sekali orang yang mengetahuinya disebabkan makanan ini memang sangat banyak di desa. Inget lho klepon ini berbeda dengan klepon yang dijual di pasar. 

Dalam hal ini kue klepon keju dengan gula merah bisa dianggap sebagai jenis makanan yang memiliki nilai jual yang terbilang murah tetapi untuk kenikmatannya tidak diragukan lagi. Bagaimana tidak ragu soalnya sekali menggigit kue klepon maka nanti akan keluara rasa gula merah dengan kejunya maka membuat seseorang merasakan dua rasa di dalam mulutnya. Sebaiknya anda konsumsi kue klepon keju gula merah dengan menggunakan teh hangat dan susu. Dapat membuat rasa yang dihasilkan menjadi bertambah sangat nikmat dan lezat. Beberapa pengolahan yang dapat dilakukan untuk membuat klepon keju dengan gula merah:

Kue Klepon

BAHAN :

• Siapkan tepung ketan yang sudah dicuci sebanyak 100 gram 
• Air suji pekat 30 ml
• Santan 40 ml
• Garam 1/2 sendok teh 
• Keju parut sebanyak 75 gram 

ISI :

• Gula merah, dihaluskan

CARA PEMBUATANNYA:

• Campurkan tepung ketan, air suji, garam, dan santan kental dalam adonan. Diuleni hingga menjadi licin dan halus 
• Bulatkan Adonan sebesar bakso lalu isi dengan menggunakan irisan gula merah dan letakkan pada piring
• Siapkan panci yang berisi air sebanyak 900 ml. Biarkan hingga mendidih
• Susun adonan onde di dalam adonan. Susunan paling atas beralaskan daun pisang lalu di kukus tunggu hingga matang kurang lebih selama 10 menit, lalu diangkat
• Selanjutnya gulingkan diatas keju parut
• Sajikan pada wadah yang sudah disiapkan dari tadi

Inila klepon keju dengan gula merah sudah bisa untuk dimakan oleh anda sekalian. Memang benar untuk menikmati kue ini dengan beberapa bahan pelengkap agar lebih nikmat.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: