Menu makanan yang kita buat saat pagi hari yaitu pepes tahu jamur. Pepes tahu jamur adalah sejenis makanan yang mempunyai karakteristik pembuatan yang mengagumkan. Biasanya yang dibuat untuk pepes bahanya adalah ikan laut dan sayur-sayuran. Untuk makanan pepes tahu jamur saya baru saja mendengarnya. Jadi penasaran untuk mengetahui rasa yang dihasilkan dari pepes tahu jamur.
Bagi kebanyakan orang biasanya ketika membuat makanan lebih mementingkan konsep yang sederhana, simpel dan cepat saji. Soalnya saat membuat makanan yang cara pembuatannya lama dan sangat sulit biasanya akan timbul perasaan malas dan bosen. Apalagi ketika bahan dan penyajian tidak sesuai yang diharapkan.
Pepes tahu jamur memang banyak dijual pada daerah rumah makan yang besar, soalnya makanan ini merupakan makanan yang terbilang sangat mewah, makanya jangan heran. Meskipun makanan ini merupakan jenis makanan yang mewah tetapi harga yang ditawarkan sangat murah. Ketika pagi hari mengkonsumsi nasi putih sebaiknya kasih pepes tahu jamur digunakan sebagai bahan pelengkap. Oleh karena itu sebaiknya gunakan waktu luang anda untuk mencoba membuat sendiri pepes tahu jamur.
 |
| Pepes Tahu Jamur |
BAHAN:
- Tahu kecil sebanyak 6 buah
- Jamur merang 5 buah, Potong-potong
- Daun bawang sebanyak 1 batang, potong-potong
- Sediakan cabai merah 3 buah, iris hingga menjadi tipis
- Daun kemangi yang sudah dicuci 1 ikat
- Telur 1 butir
- Santan 3 sendok makan
- Garam Sesuai selera
- Persiapkan daun pisang untuk membungkus
- Bumbu yang dihaluskan:
- Bawang merah 5 butir
- Bawang putih 3 siung
UNTUK PEMBUATANNYA:
- Sebaiknya hancurkan tahu, selanjutnya campur dengan bumbu yang tadi sudah dihaluskan, jamur merang, daun bawang, cabai merah, daun kemangi, santan, telur dan garam secukupnya taruh pada adonan, lalu aduk hingga menjadi rata
- Silakan ambil selembar daun pisang, lalu letakkan dua sendok makan adonan lalu bungkus hingga menjadi rapih, lalu semat kedua ujungnya dengan menggunakan lidi
- Letakkan dalam panci selanjutnya di kukus tunggu kurang lebih 15 menit
- Jika sudah matang, diangkat dan sajikan pada piring yang sudah disiapkan
Inilah proses yang ditunggu begitu lama akhirnya sudah jadi dan sangat siap untuk disajikan. Pepes tahu jamur dengan kenikmatan yang tersembunyi di dalamnya dan keharuman yang ditimbulkan dari makanan ini membuat lidah tidak sabar untuk mencobanya.
0 Response to "Mencoba Kenikmatan Pepes Tahu Jamur"
Post a Comment