Menu pagi hari yang paling enak untuk dikonsumsi adalah udang Telur Asin. Udang telur asin adalah menu pengolahan udang dengan tambahan mayonnaise di dalamnya. Udang telur asin sangat enak sekali untuk dinikmati oleh keluarga. Ketika udang telur asin dimakan akan memiliki rasa yang begitu luar biasa dan enak sekali untuk dinikmati oleh seseorang. Selain itu udang telur asin juga banyak digemari oleh anak-anak. Tampilan dari udang telur asin begitu luar biasa untuk dinikmati oleh seseorang. Tidak heran jika udang telur asin memiliki rasa yang begitu luar biasa.
BAHAN-BAHAN:
- Udang ukuran besar 500 gram
- Jeruk nipis kecil 2buah
- Tepung beras sesuai selera
- Minyak goreng secukupnya
- Garam sesuai selera
- Daun jeruk 6 lembar
- Jahe 1 cm
- Bawang putih 3 siung
- Mentega tawar 2 sendok makan
- Susu cair sesuai selera
- Gula, garam, merica secukupnya
- Kuning telur asin 4 butir
- Putih telur asin 3 butir
- Daun bawang 2 batang
CARA PEMBUATAN
- Udang dibersihkan lalu kucuri dengan air jeruk nipis dan garam, aduk rata dan diamkan kurang lebih 10 menit
- Udang dibalur dengan menggunakan tepung beras lalu digoreng cepat dengan menggunakanminyak yang panas hingga menjadi setengah matang
- Lelehkan mentega lalu tumis baput, jahe dan daun jeruk hingga harum
- Kuning telur asin dimasukkan dan dilumatkan
- Masukkan susu cair sambil bumbui dengan menggunakan gulgarmer, aduk hingga menjadi rata
- Masukkan putih telur dan aduk hingga menjadi rata. Sambil cicipi rasanya
- Masukkan udang dan daun bawang , aduk hingga menjadi rata lalu matikan apinya
Dengan waktu yang tidak begitu lama akhirnya udang telur asin udah selesai untuk dibuat. Dengan rasa yang begitu luar biasa. Kebanyakan orang sangat menyukai kenikmatan dari udang telur asin yang sangat mantap. Apalagi rasa yang begitu luar biasa untuk dikonsumsi. Selain kreasi rasa yang dihasilkan dari udang telur asin begitu menakjubkan. Makanya banyak sekali orang yang sangat menyukai kenikmatannya.
0 Response to "Menu Pagi Hari Yaitu Udang Telur Asin"
Post a Comment