Orang-orang masih belum mengetahui tentang makanan garang asem ayam yang sedap. Garang asem ayam merupakan salah satu makanan yang terbilang sangat baru dalam dunia masakan. Banyak sekali kenikmatan yang dapat disajikan dari makanan garang asem yang sedap. Makanan garang asem ayam bisa menjadi salah satu makanan yang sangat banyak sekali yang menyukainya. Kebanyakan makanan ini masih sangat banyak sekali dijual di rumah makan yang sangat besar. Apalagi makanan ini bisa menjadi salah satu makanan yang sangat suka dinikmati oleh orang-orang.
Makanan garang asem ayam bisa menjadi salah satu makanan dengan bahan yang digunakan sangat alami. Makanan ini bisa menjadi salah satu makanan dengan kenikmatan yang sangat luar biasa. Makanan garang asem ayam bisa menjadi makanan dengan rasa yang sangat khas. Jika memang ingin menikmati makanan ini di rumah sebaiknya coba lihat pengolahan makanannya. :
 |
| GARANG ASEM AYAM |
BAHAN:
- Ayam 1 ekor yang sudah dibersihkan selanjutnya di potong-potong menjadi beberapa bagian
- Air jeruk nipis 2 sendok makan
- Garam 1 sendok makan
- Cabe hijau 4 buah yang sudah dibersihkan
- Cabe merah 4 buah
- Cabe rawit 12 buah, biarkan tetap utuh
- Belimbing wuluh 12 buah yang bersih
- Daun bwang 3 batang
- Tomat hijau 4 buah
- Daun salam 4 lembar
- Siapkan lengkuas 3 ruas, selanjutnya potong-potong menjadi beberapa bagian
- Santan kelapa 900 ml
- Lidi dan daun pisang untuk dibungkus
BUMBU HALUS DIHALUSKAN
- Bawang merah 10 butir
- Bawang putih 5 siung
- Kemiri 5 butir sudah disangrai
- Ketumbar bubuk 1 sendok teh
- Lada bubuk 1/4 sendok teh
- Gula pasir dan garam sesuai selera
CARA PEMBUATANNYA
- Bersihkan ayam yang sudah disiapkan tadi, lalu lumuri ayam dengan menggunakan air jeruk nipis dan garam. Tunggulah hingga beberapa menit sampai bumbunya meresap. lalu bersihkan dan tiriskan
- Campurkan bumbu halus dan air santan. Tunggu hingga menjadi rata
- Silakan ambil daun pisang dan lidi untuk membuat pincuk. letakkan 3 ayam potong, potongan lengkuas, daun salam, lengkuas, cabe, tomat, belimbing wuluh, dan daun bawang
- Siapkan tuangi santan, kemudian bungkus bentuk tum dan semat menggunakan lidi. Ulangi lagi hingga adonan habis
- Langkah terakhir dikukus hingga terlihat matang
Makanan garang asem ayam telah selesai untuk dibuat. Cobalah untuk menikmati makanan garang asam yang enak dan nikmat. Karena rasanya yang begitu pedas dan ada rasa asemnya menimbulkan kenikmatan yang sangat luar biasa. Akibatnya semakin semangat dalam menikmati makanan garang asem ayam.
0 Response to "Cobalah Untuk Menikmati Makanan Garang Asem Ayam Yang Sedap"
Post a Comment