Wedang uwuh merupakan minuman khas jawa yang sangat populer sekali. Banyak sekali orang yang sangat menikmati rasa dari minuman wedah uwuh. Wedang uwuh adalah minuman yang cukup lama dikonsumsi oleh orang jawa setiap harinya. Dulunya wedang uwuh ini hampir setiap hari dikonsumsi oleh orang jawa sebagai minuman yang diminum setiap harinya. Tetapi karena banyaknya minuman yang baru dan enak maka wedang uwuh mulai dilupakan oleh orang-orang sekitar.
Wedang uwuh sekarang bisa menjadi salah minuman yang mulai banyak yang suka. Karena rasa dari minuman wedang uwuh ini membuat banyak sekali orang yang mencarinya sebagai minuman. Rasa yang dihasilkan dari minuman wedang uwuh sangat berbeda sekali dengan minuman lainnya. Karena rasa yang dihasilkan sangat enak sekali. Sekali saja orang mencoba menikmatinya pasti langsung ketagihan untuk menambah minuman wedang uwuh yang begitu mantap. Resep praktis untuk pembuatan wedang uwuh asli jawa.
 |
| WEDANG UWUH |
BAHAN :
- Air 700 ml
- Kayu secang kering sebanyak 40 gram
- Gula batu/gula pasir 50 gram
- Jahe yang sudah dimemarkan 6 cm
- Daun kayu manis kering sebanyak 2 lembar
- Daun cengkeh kering sebanyak 3 lembar
- Daun pala kering sekitar 3 lembar
- Cengkih/batang cengkih kering 10 butir
TEKNIK PEMBUATAN WEDANG UWUH ASLI JAWA:
- Siapkan jahe untuk dibakar, lalu memarkan
- Tuang air dalam panci. Selanjutnya masukkan jahe, cengkih/batang cengkih, daun cengkih, daun kayu manis, daun pala, serutan kayu secang, jahe, dan gula batu.
- Masak dengan api sedang hingga mendidih. Tunggulah hingga airnya mendidih
- Rebus selama kurang lebih 15 menit. Sambil dilihat apakah sudah matang apa belum
- Angkat dan saring (bisa juga dihidangkan tanpa disaring).
- 6. Tuang ke dalam gelas. Hidangkan hangat.
Wedang uwuh akhirnya bisa untuk dinikmati. Sangat mudah dan cepat sekali dalam pembuatan wedang uwuh asli jawa. Makanya tidak usah bingung untuk mencarinya karena dengan cara membuatnya sendiri dapat merasakan kenikmatan dari rasa wedang uwuh. Untuk saat ini memang sangat sulit untuk mencari minuman wedang uwuh. Karena banyak sekali orang yang sudah tidak menjual minuman wedang uwuh yang sangat enak sekali.
0 Response to "Teknik Pembuatam Wedang Uwuh Asli Jawa"
Post a Comment