Mungkin kalian tahu sendiri berbagai macam olahan yang dapat dihasilkan dari ikan tuna. Inilah salah satu olahan yang bisa dibuat dari olahan ikan tuna yaitu tuna dabu-dabu. Tuna dabu-dabu merupakan satu olahan yang memiliki cita rasa yang menakjubkan kenikmatannya. Ikan tuna adalah yang tidak sembarang ikan, ikan ini memilki banyak kandungan di dalamnya seperti kaya akan kalori, protein dan amino acid. Begitu banyak kandungan yang gizi yang dihasilkan dari ikan tuna, selain itu ikan tuna juga dapat mempercepat penyembuhan luka, memperbaiki oto jantung dan sangat baik untuk meningkatkan sistem imun pada seseorang.
Ikan tuna merupakan jenis ikan yang memiliki harga yang sangat mahal dibandingkan ikan lainnya. Oleh karena itu jangan heran jika makanan ikan tuna dabu-dabu memiliki rasa dan kenikmatan yang begitu sempurna. Mungkin bagi kebanyakan orang makanan ikan tuna dabu-dabu hanya bisa ditemukan di restoran besar tetapi tidak usah kawatir karena saya mempunyai resep untuk membuat dengan cara yang terbilang sangat mudah. Coba kaliat lihat dulu cara pembuatannya dibawah ini;
![]() |
| Tuna Dabu-Dabu |
BAHAN:
- Ikan tuna sejumlah 300 gram
- Cabai rawit yang sudah di potong 20 buah
- Tomat yang sudah di potong menjadi dadu yang berukuran kecil 1 buah
- Bawang bombay yang diris dengan tipis 1/2 buah
- Bawang merah yang sudah di potong sejumlah 3 buah
- Bawang putih 2 siung, sudah di potong-potong
- Garam sesuai selera
- Margarine sejumlah 1 sendok teh
CARA PEMBUATANNYA:
- Cabai rawit dicampurkan dengan tomat, bawang bombai, bawang putih dan bawang merah
- Lalu ikan tuna dilumuri dengan garam dan margarine
- Selanjutnya letakkan ikan dalam pinggan tahan panas, taburi dengan campuran cabai
- Masukan ke dalam panci kukusan tunggulah selama 20 menit hingga menjadi matang, diangkat dan sajikan
Ikan tuna akhirnya sudah selesai dibuat olahan dan jadilah ikan tuna dabu-dabu. Ikan tuna dabu-dabu sejenis olahan dengan cara dikukus yang membuat rasa ikannya menjadi empuk ketika masuk di mulut. Oleh sebab itu makanya ikan tuna dabu-dabu harus dimasukan ke dalam daftar makanan yang wajib dinikmati

0 Response to "Inilah Tuna Dabu-Dabu Yang Begitu Mantap"
Post a Comment