Ayam merupakan makanan yang sangat mantap untuk dinikmati oleh semua orang. Ayam sangat sering sekali untuk dinikmati oleh semua orang. Untuk itu buatlah ayam menjadi olahan yang sangat mantap. Mkanya buatlah ayam madu wijen yang enak sekali. Ayam madu wijen adalah olahan ayam yang baru untuk dibuat menjadi makanan yang sangat enak sekali. Untuk itu nikmatilah untuk mengkonsumsi ayam madu wijen. Ayam madu wijen sangat enak sekali untuk dinikmati oleh semua orang. Makanya nikmatilah ayam madu wijen bersama dengan keluarga dan temannya. Makanya ayok berkreasi dalam pembuatan ayam madu wijen yang sangat enak sekali:
 |
| AYAM MADU WIJEN |
BAHAN-BAHAN:
- Paha ayam fillet 300 gram
- Tepung bumbu sajiku ataupun Kentucky
- Garam dan merica secukupnya
- Minyak wijen 1 sendok makan
BAHAN SAUS:
- Madu 3-4 sendok makan
- Saus tomat 2 sendok makan
- Saus sambal botolan 3 sendok makan
- Kecap manis 2 sendok makan
- Kecap inggris 1 sendok the
- Kecap asin 1 sendok the
- Merica putih bubuk ½ sendok the
- Biji wijen putih 1 sendok makan
- Air panas 2 sendok makan
PROSES PEMBUATANNYA:
- Marinasi potongan ayam dengan minyak wijen, garam sedikit saja dan lada putih bubuk. Aduk hingga rata. Diamkan selama 15 menit
- Balurkan ayam dengan tepung bumbu. Tiriskan dan diamkan selama 5 menit . Balurkan ayam dengan tepung sekali lagi, diamkan sebentar sambil menunggu minya panas
- Goreng minyak hingga berwarna agak matang, angkat dan tiriskan, sisihkan
- Tumis bawang Bombay dengan sedikit minyak hingga menjadi harum. Masukkan bawang putih dan tumis hingga terlihat matang. Masukkan campuran saus kecilkan api
- Terakhir masukkan ayam, aduk hingga rata dan sausnya terbalur semua ke ayam goreng. Tambahkan minyak wijen dan daun bawang, aduk hinga menjadi rata. Cicipi dan koreksi rasanya. Matikan api. Tata ke piring diamkan selama 5 menit supaya lebih sedap. Sajikan selagi hangat
0 Response to "Waw Mantapnya Ayam Madu Wijen "
Post a Comment