 |
| BUBUR MANADO |
Ketika sedang sakit sangat disarankan untuk mengkonsumsi makanan yang halus dan lembut sperti bubur. Bubur memiliki tekstur yang lembut dan mudah sekali untuk dicerna. Sebenarnya bubur banyak sekali macam-macamnya. Salah satu bubur yang banyak menyukainya yaitu bubur manado. Bubur manado merupakan makanan yang berasal dari kota manado. Bubur manado memiliki kenikmatan tersendiri ketika mulai dimakan, soalnya rasanya beda sekali dengan bubur lainnya. Oleh karena itu harus mencoba untuk membuat bubur manado. Untuk harga yang ditawarkan sangat bervariasi tergantung dari penjualnya sendiri. Tetapi bubur manado memiliki bentuk dan tekstur yang sanagt lembut sekali. Sangat baik untuk memperlancar pencernaan. Apalagi bubur manado memiliki keunggulan dalam cita rasanya.
Bubur manado merupakan jenis makanan yang memang sangat baik untuk seseorang yang sedang sakit lambung seperti mual, muntah dan nyeri perut. Soalnya dapat mengurangi kerja dari lambung untuk mengolah makanan dan diambil sari-sari makanannya. Untuk itu bubur manado tergolong makanan yang baik untuk tubuh.
BAHAN:
- Air 1,5 liter
- Beras 200 gram
- Jagung manis 100 gram
- Wortel 1 buah, sudah di potong jadi empat persegi
- Ubi merah 100 gram, potong dadu
- Bayam 25 gram
- Garam dan merica bubuk secukupnya
BAHAN SAMBAL, HALUSKAN:
- Cabe rawit 10 buah, rebus
- Bawnag putih 2 siung, sudah direbus
- Garam sesuai selera
CARA PEMBUATANNYA;
- Didihkan air dalam panci masukkan beras hingga setengah matang, masukkan jagung manis, ubi, labu dan wortel, dimasak hingga menjadi matang
- Masukkan bayam, garam, dan merica bubuk, aduk hingga menjadi rata. Angkat dan sajikan dengan menggunakan sambal
Bubur manado telah selesai untuk dibuat dengan sangat cepat. Jika memang sedang cukup mengkonsumsi bubur saja sambalnya tidak usah dikonsumsi. Soalnya saat sakit malah mengkonsumsi sambal maka akan meperparah penyakitnya. Akhirnya makanan yang dibuat begitu sangat cepat menghasilkan rasa yang menakjubkan yang dapat bisa dinikmati bareng- bareng dengan keluar ga lainnya.
0 Response to "Bubur Manado Makanan Dengan Tekstur Yang Lembut"
Post a Comment