Kacang hijau merupakan suatu bentuk biji bijian yang dapat di olah menjadi beberapa makanan maupun minuman yang begitu enak. Kacang hijau ternyata bisa dibuat menjadi suatu minuman yang sangat menyegarkan dii tenggorokan. Olahan yang bisa dibuat menajdi minuman yaitu es kacang hijau. Es kacang hijau adalah minuman yang bisa diminum saat musim panas. Ketika cuaca di luar luar sedang dalam keadaan yang panas sangat cocok untuk mengkonsumsi es kacang hijau. Soalnya di dalam kacang hijau kandungan zatnya dapat membantu memperbaiki sel-sel yang berada di dalam mata. Oleh karena itu sangat baik untuk dikonsumsi setiap hari.
Apalagi kacang hijau merupakan jenis makanan yang biji-bijian. Bentuk dari kacang hijau seperti bola-bola yang bulat yang berukurang sangat kecil. Ternyata sangat mengagumkan soalnya olahan kacang hijau memiliki keunggulan yang sangat spesifik yaitu ketika di rebus akan dirasakan rasa yang begitu lembut dan mudah untuk masuk ke dalam mulut. Selain mudah dikonsumsi ternyata es kacang hijau dapat membuat perut menjadi kenyang disebabkan oleh adanya kandungan vitamin yang berada di dalamnya. Sebaiknya mencoba untuk merasakan es kacang hijau yang begitu siiiiip.
 |
| ES KACANG HIJAU |
BAHAN:
- Kacang hijau yang sudah di rendam semalaman sampai mengembang sebanyak 225 gram
- Gula merah 400 gram
- Air matang sebanyak 1,5 liter
- Daun pandan 3 lembar
- Santan kental 400 ml
- Santan cair 100 ml
UNTUK PEMBUATANNYA:
- Kacang hijau direbus sampai menjadi empuk, sisihkan
- Lalu rebus gula merah dan air hingga menjadi mendidih
- Tambahkan daun pandan dan santan kental, masak menggunakan api yang kecil sambil di aduk-aduk hingga mendidih
- Campurkan kacang hijaun dan aduk hingga menjadi rata, angkat dan dinginkan
- Selanjutnya blender kacang hijau beserta kuahnya
- Masukkan ke dalam cetakan lalu taruh di dalam freezer sampai terlihat beku
- Kalau udah terlihat lalu sajikan
Beginilah pembuatan es kacang hijau yang sangat cepat. Waktu yang digunakan untuk membuat es kacang hijau terbilang sangat cepat. Soalnya cara pembuatannya sangat mudah dan tidak begitu sulit. Oleh karena itu harus mencicipi es kacang hijau ini.
0 Response to "Buatlah Es Kacang Hijau Dengan Cepat"
Post a Comment